De voordelen en nadelen van aubergines voor de gezondheid van het lichaam

Aubergines in gewone mensen worden blauwe genoemd, rekening houdend met de speciale tint van de groente. Het gehalte aan voedingsstoffen overtreft de vrucht van hun medemensen, en dit is niet verrassend. Waardevolle chemische lijst stelt u in staat om aubergine te gebruiken voor de behandeling en preventie van vele ziekten. Dat is de reden waarom mensen zo geïnteresseerd zijn in de voordelen en nadelen van groenten. Laten we alles in detail bespreken.

De samenstelling en het gebruik van aubergines

Het is moeilijk om de lijst met massale chemische stoffen op te nemen in de basis van de foetus. De voordelen van het product worden bepaald door de aanwezigheid van alle vitaminen, mineralen en zuren die voor een persoon nodig zijn.

  1. Retinol, ook bekend als vitamine A, is verantwoordelijk voor het werk van de oogspieren en versterkt deze. De stof verbetert de gezichtsscherpte, voorkomt veel aandoeningen van dit gebied. Vitamine A is nodig voor een persoon om de natuurlijke schoonheid van de huid en het haar te behouden.
  2. De binnenkomende groep vitamine B neemt de verantwoordelijkheid voor de activiteit van het centrale zenuwstelsel. Riboflavine, thiamine, niacine, pyridoxine, foliumzuur en pantotheenzuur - al deze verbindingen normaliseren de psycho-emotionele achtergrond van een persoon. Het eten van gestoofde of gekookte aubergines helpt om slapeloosheid het hoofd te bieden en versnelt ook alle stofwisselingsprocessen in het lichaam.
  3. Nicotinezuur, of vitamine PP, reinigt de bloedkanalen van toxines, verdikt de vaatwanden en versnelt de celregeneratie. Al deze eigenschappen zijn de preventie van de vorming van trombose, spataderen, atherosclerose.
  4. Tocoferol is een natuurlijke antioxidant die fungeert als een "bezem", waardoor de interne organen worden verwijderd van alle puin. De systematische ontvangst van aubergines verwijdert zelfs oud afval, reinigt de lever van radionucliden, vergemakkelijkt het werk van de nieren. Tocoferol reinigt de huid, maakt de nagels wit.
  5. Vitamine C, of ​​ascorbinezuur, is noodzakelijk voor het menselijk lichaam om de immuniteit te behouden tijdens de koude periode. Zelfs 1 aubergine, geconsumeerd per week, compenseert het gebrek aan dit element. Dit verhoogt de weerstand van het lichaam tegen virale infecties.
  6. Vitaminen van groep K zijn noodzakelijk voor een structuur van cellen en ook de vorming van een botweefsel. Er zijn stoffen nodig om een ​​gezond gebit en de gehele mondholte te behouden. Aubergines voorkomen veel ziekten, zoals parodontitis, stomatitis, enz. Ook helpt het product om bloedend tandvlees kwijt te raken.
  7. Kalium zorgt voor de goede werking van het hart, versnelt de bloedcirculatie, bestrijdt virale infecties.
  8. Natrium reguleert de vloeistofbalans die wordt waargenomen in de ruimte tussen de cellen. Met een gebrek aan dit element, beginnen de interne organen te vervagen. Met een teveel aan wallen.
  9. Chloor is verantwoordelijk voor de water-, zout- en alkalische balans. In combinatie met kalium verhogen elementen de weerstand van de lever voor de werking van toxines.
  10. Magnesium versnelt metabolische processen en neemt actief deel aan de opbouw van spierweefsel. Dient als aminozuren voor atleten.
  11. Calcium versterkt en witt spijkerplaten, tanden (in het bijzonder glazuur). De stof is nodig voor het opbouwen van botten en spieren.
  12. Vezel is een ruwe voedingsvezel die nodig is om de darmmotiliteit te normaliseren. Vezel elimineert oud afval en verhoogt het metabolisme.
  13. Pectine is een serieuze preventie van artritis en artrose, evenals andere aandoeningen geassocieerd met gewrichten en botten. Pectine verwijdert overtollige gal en laat het niet stagneren.

Naast de bovengenoemde componenten is de aubergine rijk aan koper, fosfor, aluminium, boor, jodium, fluor, zwavel, molybdeen, kobalt. De groente bevat as, zetmeel, mono- en polysacchariden, voedingsvezels, organische zuren.

Ondanks deze overvloed aan de meest waardevolle stoffen calorische inhoud van 100 gram. Aubergine is slechts 36 Kcal. Om deze reden bevatten veel groenten in het dieetmenu. Voor deze doeleinden, is de vrucht gestoofd, gekookt en zweeft, maar niet gefrituurd.

Aubergine eigenschappen

Waardevolle kwaliteiten van aubergines worden weerspiegeld in het menselijk lichaam. Vegetable heeft de volgende acties:

  • bestrijdt intestinale obstructie, inclusief chronische;
  • verhoogt de elasticiteit van de wanden van de bloedkanalen;
  • helpt om af te vallen;
  • verbetert de hartfunctie, versnelt de doorbloeding;
  • stabiliseert de nieren en lever;
  • bestrijdt weefselzwelling;
  • verwijdert slechte cholesterol uit het bloed;
  • versterkt botten, tanden en nagels;
  • verbetert de haarconditie;
  • voorkom de afzetting van zand en stenen in de nieren, blaas;
  • reinig de ingewanden en het galsysteem;
  • profylactische oncologie.

Aubergine voordelen

  1. Plantaardig pulp verwijdert overtollige gal en voert ernstige preventie van ziekten van het uitscheidingssysteem uit. Aubergine elimineert overtollig vocht en worstelt daarmee met oedeem.
  2. Experts raden aan om een ​​dieet te maken waarbij er een aubergine is, om te gaan met osteochondrose, aritmie, osteoporose, atherosclerose.
  3. Als u van plan bent om te stoppen met roken, bereid dan lichte aubergine gerechten. Het hele ding in de auberginestoffen - nicotine en solanine. Het is niet genoeg om de gezondheid van deze hoeveelheid te schaden, maar stoppen met roken wordt gemakkelijker.
  4. De waarde van aubergines strekt zich uit tot zwangere vrouwen. Inkomende micro- en macronutriënten zijn verantwoordelijk voor de hematopoietische functie van de moeder. Als gevolg hiervan wordt de foetus correct gevormd, de kans op congenitale afwijkingen is uitgesloten.
  5. Nasunin bestuurt de hersenen. Flavonoïden beschermen de cellen tegen de werking van vrije radicalen, en voeren daarmee een serieuze kankerpreventie uit. Het eten van aubergine verlengt je leven en helpt om een ​​heldere geest te behouden.
  6. In de aubergine zijn er meer dan 12 fenolische verbindingen die de cellen van een bestaande kanker vernietigen. Stoffen blokkeren de toegang van bloed tot kwaadaardige tumoren, waardoor ze worden gedood.
  7. Folk healers gebruiken blauw voor de behandeling van artritis, jicht, ontstekingsprocessen op de huid. Auberginesap werkt als een antiseptisch en antibioticum, het doodt snel bacteriën en schimmels.

De voordelen van aubergines voor zwangere en zogende vrouwen

  1. Aubergines worden beschouwd als caloriearme groenten, dus het is logisch ze in het dieet van zwangere meisjes op te nemen. Het is dus mogelijk om wallen en toxicose tegen te gaan, die vaak in het beginstadium voorkomen.
  2. Een vrouw met een kind is vaak geconstipeerd. Gestoofde of gekookte groenten helpen het delicate probleem te elimineren. Bovendien zal de darmperistaltiek toenemen, zal het spijsverteringskanaal worden gereinigd.
  3. Bij afwezigheid van contra-indicaties kan aubergine worden gebruikt tijdens de borstvoeding (borstvoeding). De invoer in het dagmenu wordt echter geleidelijk uitgevoerd om het kind niet te schaden.
  4. Als u tijdens het lactatieproces aubergines hebt gebruikt en de baby huiduitslag heeft ontwikkeld, moet u het product uit het dieet verwijderen. Het is raadzaam om het gebruik te starten nadat het kind 3 maanden oud is.

De voordelen van aubergines voor mannen

  1. Vanwege de unieke smaak van aubergines, niet minder geliefd bij mannen. Als u lijdt aan obesitas, moet de groente worden opgenomen in de dagelijkse voeding. Het systematische gebruik van het fruit zal helpen om het gewicht normaal te beperken.
  2. Aubergines reinigen kwalitatief de vaten van toxines en cholesterolplaques. Groente voorkomt de ontwikkeling van seksuele disfunctie. Regelmatige consumptie van het product in verschillende variaties verbetert de algemene toestand van de persoon aanzienlijk.
  3. Volgens Legends of the East wordt aubergine beschouwd als een levensverlengende groente. Permanent gebruik verwijdert de ouderdom door weefselverjonging op cellulair niveau en globale reiniging van het lichaam tegen slakken.

Auberginebloedvoordelen

  1. Koper en mangaan in de samenstelling van aubergines zijn actief betrokken bij de bloedvorming. Om een ​​eenvoudige reden bevelen artsen aan om fruit in de dagelijkse voeding van zwangere meisjes op te nemen.
  2. Het hoge gehalte aan foliumzuur in aubergines biedt het lichaam een ​​stabiele productie van uniforme elementen. Bloedplaatjes, witte bloedcellen en rode bloedcellen worden dus in voldoende hoeveelheden in het bloed gevormd.

De voordelen van aubergines voor het cardiovasculaire systeem

  1. Om het cardiovasculaire systeem te versterken en te redden van elke ziekte, raden deskundigen aan om regelmatig naar aubergine te gaan. Mineralen en speciale zouten stabiliseren de hartactiviteit.
  2. Pectine en ruwe vezels worden slecht door het lichaam opgenomen. In dit geval werken de enzymen als antioxidanten en reinigen ze efficiënt de organen van toxische stoffen, slakken. Studies hebben aangetoond dat het product beter is in het reinigen van weefsels, in tegenstelling tot gerichte medicatie.
  3. Vanuit een medisch oogpunt een beproefd sap van verse aubergines. Drink reinigt perfect het cholesterol, verhoogt de bloedstroom en ontspant de bloedvaten. De samenstelling wordt beschouwd als een uitstekende preventie voor hartischemie en atherosclerose.

De voordelen van aubergine voor immuniteit en het centrale zenuwstelsel

  1. Auberginesap vertoonde een hoog gehalte aan bacteriedodende enzymen die op kwalitatieve wijze schadelijke micro-organismen onderdrukken. Het is vermeldenswaard dat de vruchten de beschermende functies versterken.
  2. Enzymen die worden gevonden in aubergines (nasunine en flavanoïden) zijn van onschatbare waarde voor de mens. Stoffen worden gecategoriseerd als sterke antioxidanten die membranen kunnen beschermen en repareren.
  3. Nasunin beschermt hersencellen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen. Vanaf hier is de naam onder de mensen weg dat de aubergine voedsel voor een brein is. Regelmatige consumptie van groenten zal de activiteit van het centrale zenuwstelsel helpen versterken.

Harm aubergine

  1. Wetende dat aubergines niet worden aanbevolen voor het dieet van baby's jonger dan 3 jaar. Het probleem van groenten in de aanwezigheid van ruwe vezels, die het kinderlichaam niet kan verwerken.
  2. Gebruik aubergines niet voor mensen met de aanwezigheid van acute of chronische ziekten die verband houden met het maagdarmkanaal (maagzweer, gastritis).
  3. Wees voorzichtig in de acute vorm van ontsteking van de pancreas. Het eten van fruit kan verdrietige gevolgen hebben.
  4. Het is verboden aubergines in welke vorm dan ook te eten voor darmstoornissen in welke vorm dan ook. Dezelfde categorie omvat exacerbatie van jicht.

Het is veilig om te zeggen dat aubergines een onschatbare bijdrage zullen leveren aan de ontwikkeling en versterking van lichaamsweefsels. Overweeg de nuances van waaruit complicaties kunnen ontstaan ​​in verband met de aanwezigheid van chronische ziekten die zich voordoen in een acute vorm. Tijdens de zwangerschap wordt het product pas geïntroduceerd in de voeding van de aanstaande moeder na goedkeuring door een specialist.

Bekijk de video: Gewichtsverlies met het mediterrane dieet (December 2019).