Komkommers - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Komkommer behoort tot de oudste culturen, die vandaag nog steeds actueel zijn. Tijdens het rijpen is er vraag naar groente, daarna wordt het vers gegeten en in de winter in potten gewalst. Mensen zijn geïnteresseerd in de voordelen waarvoor komkommer beroemd is. Maar heeft plantaardige culturen contra-indicaties? Laten we samen begrijpen.

Samenstelling van komkommer

De chemische lijst met stoffen is vrij uitgebreid. Ze zijn te wijten aan de gunstige eigenschappen van de groente. Allereerst moet worden vermeld dat komkommer ongeveer 94-96% water bevat. Het is vereist voor het volledig functioneren van belangrijke systemen en organen.

De samenstelling is extreem laag in eiwitten en vetten. Maar dit alles wordt meer dan goedgemaakt door het vitamine-mineralencomplex. Vitamine PP, thiamine, riboflavine, ascorbinezuur, choline, vitamine H krijgen een speciale plaats Retinol met tocoferol hoopt zich op in een kleiner volume.

Van de vertegenwoordigers van de mineralen-serie is het leveren van fosfor, magnesium, jodium, kalium, calcium en ijzer. Bovendien worden koolhydraten in komkommers vertegenwoordigd door natuurlijke sacchariden, die gemakkelijk worden verteerd.

De smaragdgroente bevat geen essentiële oliën, zetmeel, as, pectine, voedingsvezels, zuren van organische soort, chlorofyl.

Komkommer in cosmetologie

  1. Zeker, elk meisje doet minstens één keer in haar leven plakjes komkommerringen op haar ogen om zwelling en donkere kringen te verwijderen. En het is niet voor niets dat de groente de wateruitwisseling in de huid aanvult, waardoor het herstel verbetert en het een gezonde uitstraling krijgt.
  2. De vruchten hebben bleek eigenschappen, dus ze worden gebruikt als maskers voor overmatige pigmentatie, sproeten en acne vlekken.
  3. Komkommer bestrijdt peeling, heeft tot doel om zelfs de diepe lagen van de dermis te hydrateren. Bevroren plakken vegen het gezicht om rimpels in het gezicht te elimineren en de productie van collageen te versnellen.
  4. Vers komkommersap kan oraal worden ingenomen om het effect op de huid te verbeteren. Na een maand van regelmatige cosmetische ingrepen in combinatie met het drinken van het gezicht, zal het gezicht merkbaar verjongen, beginnen te schijnen.
  5. Nuttige eigenschappen van groenten laten het toe om te worden gebruikt voor de behandeling van ziekten van dermatologische aard. Komkommerlotions of kompressen op basis van groentesap dragen bij tot de behandeling van psoriasis, eczeem, dermatitis, furunculose, enz.

Komkommer voor vrouwen

  1. Verse groente wordt gebruikt door mooie dames bij het verliezen van gewicht, en het is niet verrassend. Het is meer dan 90% samengesteld uit water, dat alle metabole processen activeert, de afbraak van vet versnelt en de resorptie van cellulitis.
  2. Komkommers worden, samen met paprika, in vrijwel elke gewichtsverliestechniek geïntroduceerd. En het sap op basis daarvan stimuleert niet alleen het metabolisme, maar voert ook massa-complexe reiniging van weefsels uit. Alle meisjes weten dat in de aanwezigheid van gifstoffen in het lichaam het onmogelijk is om af te vallen.
  3. Als onderdeel van een essentiële vitamine B9 wordt het in een ander foliumzuur genoemd. Deze stof is uitermate belangrijk voor vrouwen tijdens de zwangerschap. Vitamine B9 vormt het centrale zenuwstelsel van het kind en draagt ​​ook bij aan de juiste ontwikkeling van het skelet.
  4. Wanneer de borstvoeding komkommer elimineert mogelijke bitterheid in melk. Om deze reden is de kans kleiner dat de baby de borst opgeeft. Maar je kunt niet te veel eten om het vetgehalte van het dieet niet te verminderen.
  5. Meisjes lopen het risico spataderen te ontwikkelen. Vanwege het feit dat komkommer de bloedkanalen reinigt van cholesterol, wordt trombusvorming voorkomen. En vanwege diuretische eigenschappen wordt overtollig vocht verwijderd, zwelling van ledematen verdwijnt.
  6. In komkommer accumuleren vitamines, die de psycho-emotionele toestand van het meisje positief beïnvloeden. Als u problemen heeft met slaap en nachtmerries, frequente blootstelling aan stress, neurose, moet u groentesap drinken of verse komkommer eten.
  7. Nuttige eigenschappen zijn van toepassing op vrouwen in de klimaatperiode. De frequentie van stoornissen neemt af, de hormonale omgeving is genormaliseerd. Tijdens de menstruatie helpt komkommer hemoglobine te verhogen, duizeligheid en apathie te verlichten.

Nuttige eigenschappen van komkommer

  1. Spijsverteringsstelsel. Vanwege het feit dat veel pectine, voedingsvezels, water zich ophoopt in de groente, is de activiteit van de spijsverteringsorganen verbeterd. Het metabolisme neemt toe, de frequentie van voedselfermentatie in de darmen neemt af, de peristaltiek en microflora nemen toe. Komkommers zijn geïndiceerd voor gebruik door mensen die vaak last hebben van obstipatie of moeite hebben met pancreas. Bij welk dieet dan ook moet je de groente in het dieet invoeren.
  2. Cardiovasculair systeem. Als we rekening houden met alle wetenschappelijke studies, kunnen we concluderen dat komkommers enorme voordelen bieden voor de hartspier en bloedvaten. Het positieve effect wordt bereikt door de overvloed aan vezels en kalium in de samenstelling van de groente. Ook normaliseert de bloeddruk de bloeddruk.
  3. Diabetes mellitus. Komkommers worden beschouwd als een uniek product dat de bloedsuikerspiegel kan stabiliseren. De glycemische index van de grondstof is nul. Het komt erop neer dat er in de groente gemakkelijk verteerbare koolhydraten zijn, die de gezondheid van een zieke persoon niet aantasten.
  4. Botweefsel. Retinol, silicium, vitamine B1, B6, D, ascorbinezuur, magnesium, calcium en kalium zijn in voldoende hoeveelheid aanwezig in de groente. In totaal hebben enzymen een uitgesproken diuretisch effect. Als resultaat reinigt de groente het lichaam van gifstoffen en afbraakproducten. Dit versterkt het botweefsel. Wetenschappelijke geneeskunde heeft bevestigd dat komkommers nuttig zijn voor reuma, artritis en jicht, vooral met wortelsap.
  5. Oncologische ziekten. In de gewone mensen staan ​​grondstoffen bekend om hun overvloed aan antioxidanten. Dergelijke stoffen remmen de activiteit van vrije radicalen. Vanwege dit effect is het risico op ontwikkeling van neoplasma aanzienlijk verminderd. Komkommers voorkomen de vorming van baarmoederhals-, borst-, eierstok-, colon- en prostaatkanker bij mannen.
  6. De kater. Komkommers bestaan ​​voor het grootste deel uit water, natuurlijke suikers en vitamines. Hierdoor gaat de plant perfect om met de onaangename symptomen van een kater.
  7. Weight Loss. De groente heeft een minimale hoeveelheid calorieën. Komkommers bevatten geen vetten. De samenstelling van de grondstof is water, minerale zouten en een complex van vitamines. Hieruit moet worden geconcludeerd dat komkommers een geweldige aanvulling zijn op het dagmenu van mensen die willen afvallen. Het onbetwiste voordeel van het product is ook dat het op elk moment van de dag kan worden geconsumeerd.
  8. Tandvlees en tanden. Komkommersap wordt actief gebruikt voor de behandeling van ontstekingsprocessen die samenhangen met tandvlees. In het bijzonder is de samenstelling nuttig voor parodontitis. Bovendien heeft de consumptie van vers product een positief effect op het tandglazuur. Ook is komkommer tegen de vorming van slechte adem.
  9. Worm invasies. In de volksgeneeskunde worden groentezaden met succes gebruikt om intestinale parasieten te bestrijden. Om dit te doen, moet je grondstoffen van groot formaat nemen van een overrijp fruit. Vervolgens worden de zaden gedroogd en vermalen tot poeder. Deze tool is effectief in het bestrijden van lintwormen die in het maag-darmkanaal leven.
  10. Haar. In de cosmetica is komkommersap erg populair. Systematisch spoelen van haarformules versterkt hun structuur en voedt alle noodzakelijke elementen. Een positief effect wordt bereikt door de aanwezigheid van zwavel en silicium in de groente. Om het uiterlijk te verbeteren, wordt ook aanbevolen om dagelijks 120 ml te consumeren. verse komkommer en wortel.

Contra-indicaties komkommer

  1. Het is verboden om komkommers in welke vorm dan ook te consumeren voor chronische en acute nefritis, nierfalen, urolithiasis.
  2. Wees voorzichtig met het product met acute zweren, gastritis, hepatitis, colitis en enterocolitis.
  3. Dergelijke contra-indicaties zijn ook van toepassing op ingeblikt voedsel. Misbruik van verse groenten leidt vaak tot boeren, gasvorming, indigestie en brandend maagzuur.

Komkommer bestaat voor het grootste deel uit water, daarom moet het in de dagelijkse voeding van alle categorieën mensen worden geïntroduceerd. Waardevolle eigenschappen zijn van toepassing op de belangrijke functies van het lichaam, terwijl de groente een minimumaantal contra-indicaties heeft.

Bekijk de video: Acht redenen om selderij in je dieet op te nemen (December 2019).